Kỹ thuật trồng củ cải đỏ

(Hạt giống hoa Nghệ An)Củ cải đỏ là loại rau củ dễ trồng, thích hợp trồng quanh năm, lại nhanh thu hoạch. Bạn có thể dùng để chế biến các món ăn hoặc trang trí giúp không gian ngôi nhà của mình thêm xanh mát và sống động hơn.

Chuẩn bị

Đất trồng: Củ cải đỏ cần môi trường đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt

Chậu trồng: Bạn có thể dung các loại chậu trồng trên thị trường hoặc hộp xốp cao từ 15- 20cm.

Hạt giống: Bạn có thể mua hạt giống Củ cải đỏ tại Hạt Giống Hoa Nghệ An nhé

 Cách trồng

Để cây nảy mầm nhanh bạn có thể ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 3-5h. Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm và rải hạt lên trên lớp bông sau đó phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm. Chờ đến khi hạt xuất hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng ra đất.

Với những người mới trồng rau, chưa quen với việc bứng cây con được ươm trong khay/hũ ươm ra chậu lớn thì tốt nhất là bạn nên gieo hạt luôn trong một chậu/hộp xốp lớn, gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng 5-10 cm. Bạn có thể gieo 2 hạt/hố đất.

Bạn chú ý cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm. Sau đó khoảng 1 tuần cây của bạn sẽ nảy mầm và ra lá

Bạn cần đảm bảo đủ ánh sáng cho cây và tưới nước đều đặn để đảm bảo đất ẩm vì củ cải đỏ là loài cây ưa đất ẩm. Chú ý không tưới đất quá ướt sẽ làm thối gốc. 

Tưới đều đặn bằng bình xịt để đảm bảo độ ẩm cho đất.

Khi cây được chừng 20 ngày, bạn có thể tỉa bớt các cây con yếu, tuyệt đối không nhổ lên trồng lại vì cây sẽ không phình củ được.

Cây được khoảng 20 ngày

Khi cây được khoảng 1 tháng là bạn đã có thể thu hoạch. Nếu muốn củ to hơn, bạn có thể để cây lớn thêm chừng 10 ngày, nhưng không hơn vì sau đó củ cải sẽ nhiều xơ, ăn không còn ngon và nhiều vitamin nữa.

Củ cải đỏ có thể được chế biến thành nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe như làm salad, ép lấy nước, nấu súp, canh hầm…

Nếu muốn trang bị thêm chức năng trang trí nhà cho cây củ cải đỏ, bạn có thể trồng loại cây này trong những hộp gỗ đẹp mắt hay những chậu cây gốm hiện bán rất phổ biến ở những cửa hàng bán cây trang trí. Vị trí ban công hoặc thềm cửa sổ sẽ rất phù hợp để đặt những chậu cây này.

Hạt giống hoa Nghệ An